節約生活満喫中～！

「夏は血液がドロドロになりやすい」

という話しを聞いて最近血液サラサラご飯を考えている。
といっても貧乏人なのであまり高額なものは食べれないので安価で身近なものを使ってみた。
野菜は全般良いらしいが丁度玉ねぎが沢山有るので、今日は「たまねぎと薄揚げの味噌汁」を作ることにした。
ワカメも良いが…なんせ貧乏なので２品だけにして、ワカメは別料理を考えている。

昨夜は合挽き肉で肉じゃがを作ったが、お肉は血液サラサラ食品には含まれていなかったのでジャガイモ・玉ねぎを多めにした。
…というと聞こえは良いが小さめの安売りミンチしか買い置きしていなかった。


玉ねぎを切ったあと、刺激を減らすために水にさらす人もいるそうだが、血液サラサラに効果的な「アリシン」が水に溶け出してしまうのでダメです。
コレステロール・中性脂肪を減らしたい方は加熱で、血糖値を下げたい方は生が効果的らしい。

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