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食料品に限った見切り品・半額品・お買い得品・その他、節約に関する話題

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生タマネギは辛子で中和

昨日買い物に出た際、久々の食パンを買った。
最近フライものを食べていないので市販タルタルソースが残りがち。
で、前回はスパゲティに付けて食べたけど生タマネギの臭みが口中にずっと残り続けて嫌な思いをした。
今回も何とか消費しなきゃ…という思いから食パンにつけたが、サンドイッチの下地の要領で何となく辛子も付けてみた。
そしたらなんと、生タマネギの臭みは完全に無くなってしまった。
口中に残っているかなと、生タマネギの風味を意識して舌をペタペタしても生タマネギが入っていたことを忘れさすほど臭みは消えていた。
しっかり覚えておこ　(^。^)

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