ラーメンといえばチャーハンなのですが
焼きそばソースで味付けをしてしまったので「焼きめし」です。
ご飯は冷凍玉ねぎなどを使ったため水分が多めになって、しっとりチャーハンぽくなりました。
味付けを中華風にしても全然良い感じでした。
ラーメンはあんかけです。
冷ご飯がもっとあればスープは残し、明日ご飯を入れて…と思っていたら言うほど残りませんでした。
なので焼き飯を一口残し、最後にあんかけの汁をかけて「あんかけ焼き飯」にしました。
あぁ~、しっかりチャーハン風にしておけば中々の「あんかけチャーハン」になったのに。
画像はもう載せていますのでどうぞ。
(∩´。•ω•)⊃
[3回]
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