節約生活満喫中～！

「抹茶風味パンケーキこし餡添え」作ってきた。

こし餡は見切り品を買い置きしていた。賞味期限は今年の３月末。
材料は、小麦粉・塩・抹茶シロップ・水のみ。

こし餡を添えるので砂糖は加えず、シロップの甘味だけにした。
シロップの量も減らし、風味付けというより色合いを出すための抹茶シロップです。
袋入りこし餡の開封は、上下の餡を内側に寄せ上下両サイドを開封。
袋の真ん中を切って左右に開くと取り出しやすい。

出来上がったパンケーキもどきは、皿などに移す場合は空間を作って水分の発生を防ぐ。

ひと皿は１１時から食べ始めました。残りは正午にしようと思います。

[3回]